{
    "Título propio": "Alimentos & tecnologia",
    "Título clave (impreso)": "Alimentos & tecnologia",
    "País (impreso)": "Brasil",
    "Situación (impreso)": "Vigente",
    "Año inicio (impreso)": "1985",
    "Año de término (impreso)": null,
    "Frecuencia (impreso)": "Bimestral",
    "Título abreviado (impreso)": "Aliment. Tecnol.",
    "ISSN impreso": "0102-6682",
    "Idioma": "Portugués",
    "Tema": "Ciencias de la Ingeniería",
    "Subtemas": "Tecnología de alimentos",
    "Organismo responsable": null,
    "Editorial": "Editora Alitec Ltda.",
    "Ciudad": "São Paulo",
    "Estado/Provincia/Departamento": "São Paulo",
    "Correo": null,
    "Datos de contacto": null,
    "Naturaleza de la publicación": " Revista técnico-profesional",
    "Naturaleza del organismo responsable": "Editorial comercial",
    "Indizaciones": "Latindex-Directorio",
    "Derechos de uso": null,
    "Políticas de acceso": null,
    "Cobro por publicar": "0",
    "Revista arbitrada": null,
    "Revista de acceso abierto": null,
    "Folio": 703,
    "Centro de acopio": "Brasil",
    "Fecha de ingreso": "2003-01-09",
    "Fecha de última modificación": "2022-08-02"
}